La cuvée Confidence 2011 au palmarès du concours des Vins de Provence :

une Médaille d'or pour le Domaine du Bercail 

À propos de l'ESAT le Bercail

 

Implanté au cœur d'un domaine viticole, à Puget sur Argens dans le Var, le Bercail est un établissement géré par l'association Adapei var-méditerranée. Il accueille 76 travailleurs handicapés et leur permettant d'exercer une activité professionnelle et de développer des savoirs-faire professionnels.

 

L'édition 2014 du concours des Vins de Provence s'est déroulée en terroir Sainte-Victoire, au château Grand'Boise, le 31 mars dernier. Près de 600 échantillons étaient en lice, 100 dégustateurs professionnels et amateurs ont composé les différents jurys.

L'établissement d'aide par le travail (ESAT) le Bercail a présenté sa cuvée Confidence 2011 dans la catégorie « vins rouges AOC Côtes de Provence ». À la grande satisfaction de tous les membres de l'Adapei var-méditerranée et des vignerons du domaine, le Bercail fait son entrée parmi les grands vins Côtes de Provence grâce à la médaille d'or qu'il a obtenue.

Le Bercail a la particularité d'être un établissement d'aide par le travail (ESAT), exploité par des travailleurs handicapés artisans d'une production de qualité. Le vignoble, composé de cépages sélectionnés, produit des vins blancs ronds finement boisés, d'élégants vins rosés et des rouges de caractère, vinifiés et élevés avec soin à l'abri de caves construites en 1888. Pour profiter de ce vin rouge d'exception, élevé en barrique de chêne français venez au Domaine: les vignerons du Bercail seront fiers de vous présenter leurs vins pour une dégustation au caveau. Ils vous feront partager la passion de leur métier et l'admiration d'un terroir millénaire, si favorable à la culture de la vigne.

Pour en savoir plus : www.domaine-du-bercail.com / www.adapei-varmed.fr

Contact presse : Aline Rol 07 89 67 79 69       a.rol@adapei83 

  Jean Mas     Tous droits réservés     Mentions légales

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Médaille d'or 2014